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O restaurante Wagaya, na Vila Madalena, traz boas opções de especialidades orientais para a região, como Tempura Udon, karê udon e Lamen, neste inverno.
Aproveitando as baixas temperaturas, o empresário e chef de cozinha Luíz Flores, proprietário do Wagaya, resolveu apostar no Festival de sopas japonesas.
No variado cardápio, o destaque é para a Tempura Udon, um caldo quente à base de dashi, shoyu e mirin, que unidos conferem um sabor suave ao prato.
Restaurante Wagaya
Avenida Pompéia, 2.549 – Pompeia
Horário de atendimento: Almoço de segunda à sexresta das 12h às 15h; nos sábados, domingos e feriados das 12h30 às 16h e nos domingos até às 17h/ Jantar de segunda à quinta das 19h às 23h30; na sexta e sábado das 19h às 24h
